Cydonia
Productos > Dulces > Gelatina de manzana
Gelatina
de manzana
Gelatina de aplicación en caliente con ligero sabor a manzana.
 
Proporciona un gel de gran brillo y transparencia. Admite un 40% de agua en disolución. Indicado para abrillantar y decorar todo tipo de productos de pastelería. Gran estabilidad a los procesos de congelación-descongelación.
Ingredientes
Agua, azúcar, espesante, gelificante y aroma de manzana.
Formato
Cubo impreso termosellado de 7 kilos y 20 kilos.